Hindari Makan Jengkol Secara Berlebih, Dapat Sebabkan Penyakit Asam Jengkolat hingga Penyakit Ginjal

MANTRA SUKABUMI - Jengkol merupakan salah satu tanaman yang memiliki nama latin Archidendron pauciflorum masuk dalam jenis tanaman polong-polongan.

Jengkol atau disebut juga jering banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara. Di Indonesia jengkol sangat digemari, bahkan olahan jengkol sangat beragam.

Namun, jika jengkol terlalu sering dimakan tidak baik juga untuk kesehatan tubuh. Jengkol jika dimakan secara berlebih akan mengakibatkan beberapa penyakit yang dinilai cukup berbahaya.

Baca Juga: Kamu Senang Shopping? Coba Cari Tahu Tipe yang Manakah Kamu

Baca Juga: KPK Sebut Sumatera Utara Juara 3 Korupsi di Indonesia, Komisi III DPR RI: ini Bukan Prestasi, Tapi Teguran

Salah satu bahaya yang disebabkan jika makan jengkol secara berlebihan adalah memicu terjadinya penyakit ginjal.

Meski sebenarnya, pemicu penyakit ginjal akibat makan jengkol tersebut belum diketahui pasti. Namun, diduga terjadi karena pengendapan kristal asam jengkolat disistem saluran kemih.

Selain itu, masalah yang sering terjadi pada jengkol adalah baunya yang sangat menyengat dan jika dimakan juga baunya tidak mudah hilang.