MANTRA SUKABUMI – Kacang rubah atau disebut Makhanas atau disebut juga biji teratai, yang dikenal luas karena efek mencegah dan mengelola diabetesnya.
Kacang rubah sangat membantu meningkatkan kadar gula darah dan mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. Kacang rubah juga memiliki aktivitas pencegah radikal yang menjauhkan risiko komplikasi diabetes.
Meskipun kacang rubah memiliki nilai gizi yang tinggi, namun kepentingannya sering diabaikan. Namun, dalam pengobatan dan mengelola diabetes, manfaat kacang rubah banyak dibahas oleh penelitian.
Baca Juga: Jajan di Kantin hingga Staycation di Hotel, ShopeePay Hadirkan Cashback 30%
Baca Juga: Kabar Duka, Musisi Indonesia Meninggal Dunia, Armand Maulana: Selamat Jalan Sahabatku
Sebagaimana mantrasukabumi.com kutip dari Boldsky inilah manfaat kacang rubah yang dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes.
Antioksidan dalam Kacang Rubah
Alasan utama dari efek anti-diabetes kacang rubah adalah adanya antioksidan. Diabetes terutama disebabkan ketika radikal bebas meningkat jumlahnya dan menyebabkan disfungsi sel beta pankreas.