Network
MANTRA SUKABUMI – Waspada, salah satu penyakit mematikan di dunia yaitu penyakit jantung dapat meyerang Anda kapan saja.
Penyakit jantung bisa diakibatkan oleh adanya penyumbatan, peradangan, bahkan kerusakan pada jantung dan pembuluh darah.
Jika pembuluh darah Anda tersumbat akibat lemak yang berlebih atau hal lainnya, Anda harus waspada, karena itu menjadi salah satu penyebab penyakit jantung.
Baca Juga: ShopeePay Mantul Sale Ajak Masyarakat Lebih Cuan di Momen Gajian
Baca Juga: Rasulullah SAW Melarang Mandi di 3 Waktu ini, Paling Fatal Bisa Menyebabkan Kematian
Dikutip mantrasukabumi.com dari Verywell Health, Rabu, 3 Maret 2021, penyakit jantung sbenarnya bisa Anda atasi dengan pola makan sehat dan diet mediterania.
Menurut Pusat Pengendalian Penyakit, penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu bagi pria dan wanita di Amerika Serikat, menewaskan 610.000 orang setiap tahun.
Salah satu penyebab penyakit jantung yang paling umum adalah aterosklerosis, yaitu ketika arteri mengeras karena penumpukan plak.
Arteri membawa darah yang kaya oksigen ke semua organ kita, termasuk jantung dan otak, dan seiring waktu pembentukan plak perlahan-lahan dapat menyebabkan penyempitan atau penyumbatan pembuluh vital ini, yang kemudian dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.
- Kaitan Antara Diet dan Risiko Serangan Jantung
Meskipun diet tinggi lemak dan kolesterol tinggi dikenal sebagai faktor risiko penyakit jantung, Salah satu diet khususnya yaitu diet Mediterania, ternyata benar-benar meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Wali Kota Medan Bobby Nasution Janji Segera Cairkan Insentif Nakes
Gaya makan yang lezat ini diadopsi dari masakan budaya yang umum bagi orang-orang keturunan Mediterania asli.
Dengan fokus pada minyak zaitun dan termasuk anggur merah, diet Mediterania meninggalkan pedoman ketat untuk asupan kalori atau lemak dan sebaliknya mendorong pilihan menu yang lebih sehat secara keseluruhan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan segar yang dibumbui dengan bumbu dan rempah-rempah.
Baru-baru ini, dokter telah mengidentifikasi bahwa zat yang ditemukan dalam pola makan ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Beberapa tahun yang lalu, tim peneliti Klinik Cleveland menemukan bahwa makanan yang kaya lemak hewani, termasuk telur, daging merah, dan produk susu berlemak tinggi, memicu proses metabolisme selama pencernaan yang berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.
Saat dikonsumsi, makanan ini menghasilkan tingkat nutrisi kolin, lesitin, dan karnitin yang sangat tinggi.
Baca Juga: Berikut 7 Hal yang Buat Mandi Wajib Anda Tidak Sah, Salah Satunya Rambut dalam Keadaan Tak Terurai
Bakteri di usus mengubah nutrisi ini menjadi zat yang dikenal sebagai trimetilamina atau TMA. Saat metabolisme berlanjut, TMA diubah oleh enzim inang menjadi trimetilamina N-oksida, atau TMAO, produk sampingan yang akan lebih baik tanpanya.
Studi telah menemukan bahwa peningkatan kadar TMAO dalam darah dikaitkan dengan aterosklerosis yang dipercepat pada tikus dan dengan peningkatan risiko penyakit jantung pada manusia.
Sederhananya, bakteri usus kita mengubah makanan yang kita makan menjadi zat yang menggerakkan jalur metabolisme yang terkait dengan perkembangan penyakit jantung.
hingga saat ini, dokter telah mempelajari cara memblokir enzim inang yang mengubah TMA menjadi TMAO, tetapi tidak berhasil menemukan solusi yang tidak menimbulkan efek samping lainnya.
Baca Juga: Selain Bunyi Hp, 5 Hal ini Bisa Ganggu Khusyuk Anda Saat Sholat
Dalam Cell edisi Desember 2015, tim dokter Klinik Cleveland yang sama ini telah melaporkan hubungan yang menjanjikan antara unsur-unsur yang biasanya ditemukan dalam makanan Mediterania untuk memblokir jalur metabolisme yang mengarah pada pembentukan TMAO.
Penemuan ini bisa memberikan harapan dalam mencegah atau bahkan mengobati penyakit jantung.
Penemuan ini berarti bahwa jalur metabolisme, yang dipicu oleh bakteri usus, sekarang dapat diblokir dengan menargetkan mikroba usus dengan senyawa yang biasa ditemukan dalam makanan Mediterania.
Jika penelitian ini dapat direplikasi pada manusia, pilihan terapi baru yang menargetkan bakteri usus kita untuk mencegah penyakit jantung yang disebabkan oleh makanan dapat segera menjadi kenyataan.
Dan bagian yang menarik adalah bahwa perawatan ini akan dirancang untuk menargetkan jalur molekuler yang dipicu oleh bakteri usus kita alih-alih obat sistemik yang bekerja dengan menargetkan sel manusia.
Baca Juga: Gempa Dahsyat Guncang Empat Negara Eropa pada Rabu Sore, Getaran Dirasakan di Seluruh Negeri
- Memulai Diet Mediterania
Sambil menunggu penemuan baru yang menjanjikan ini menjadi kenyataan, berikut beberapa tip bagi mereka yang ingin menerapkan pola makan Mediterania mulai dari sekarang.
1. Menu khasnya meliputi buah-buahan dan sayuran yang melimpah di setiap makan.
2. Makanan pokok termasuk pasta gandum, sereal, nasi, dan roti.
3. Daging merah dibatasi tidak lebih dari beberapa kali per bulan.
4. Ikan air tawar panggang atau panggang setidaknya dua kali seminggu.
5. Mentega diganti dengan minyak zaitun extra-virgin atau virgin.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Promosikan Gebrakan Gibran Rakabuming
6. Herbal dan rempah-rempah digunakan bersama dengan minyak zaitun untuk menambah rasa pada buah-buahan, sayuran, dan pasta gandum.
7. Makanan ringan termasuk kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, atau pistachio.
8. Anggur merah dalam jumlah sedang, dengan batas harian tidak lebih dari 5 ons. untuk semua wanita dan pria di atas usia 65 dan 10 ons untuk pria yang lebih muda.***
