Network
Antosianin telah terbukti mengurangi kadar kolesterol dan insulin setelah makan. Mereka juga meningkatkan gula darah dan faktor risiko penyakit jantung untuk penderita diabetes tipe 2.
Stroberi juga mengandung polifenol, yang merupakan senyawa tanaman bermanfaat dengan sifat antioksidan.
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa konsumsi polifenol selama 6 minggu dari stroberi dan cranberry meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dewasa dengan kelebihan berat badan dan obesitas yang tidak menderita diabetes.
Ini penting karena sensitivitas insulin yang rendah dapat menyebabkan kadar gula darah menjadi terlalu tinggi.
Satu cangkir stroberi mengandung sekitar 46 kalori dan 11 gram karbohidrat, tiga di antaranya adalah serat.
Penyajian ini juga menyediakan lebih dari 100% RDI untuk vitamin C, yang memberikan manfaat antiinflamasi tambahan untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Asmara Sabtu 20 Maret 2021: Taurus Ingin Mencintai dan Dicintai
2. Kacang
Semua jenis kacang-kacangan mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih, meskipun beberapa memiliki lebih banyak dari yang lain.
Berikut adalah jumlah karbohidrat yang dapat dicerna, per 1 ons (28 gram) porsi kacang, menurut Departemen Pertanian AS.
