Network
MANTRA SUKABUMI - Minum kopi saat pagi ternyata miliki manfaat tersendiri seperti turunkan Diabetes tipe 2 hingga meningkatkan fungsi otak.
Fungsi otak yang meningkat akan berpengaruh terhadap daya ingat, apalagi diabetes, karena manfaat kesehatan inilah kenapa sebagian masyarakat indonesia sering minum kopi saat pagi.
Tak hanya dapat meningkatkan fungsi otak dan turunkan risiko diabetes, ternyata minum kopi saat pagi miliki manfaat kesehatan lainya untuk tubuh.
Dirangkum mantarasukabumi.com dari berbagai sumber. Berikut ini adalah manfaat dari minum kopi di waktu pagi hari:
Baca Juga: Ucapkan 2 Kalimat Pendek ini Sebelum Berdoa, Apapun Hajat Anda akan Terkabul
1. Meningkatkan fungsi otak
Kafein yang bersifat stimultan pada secangkir kopi dapat segera terserap ke aliran darah dan bergerak ke otak setelah minum kopi hitam di pagi jhari.
2. Membantu tubuh dalam membakar lemak
Kafein pada kopi dapat meningkatkan metabolisme, sehingga mampu membakar kalori lebih banyak dan memicu menurunkan lemak tubuh.
3. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Senyawa dalam kopi menghambat akumulasi racun dari protein yang dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Biodata Shanty Istri Denny Cagur yang Dikabarkan Kabur dari Rumah, Lengkap Agama, Umur, Instagram, Fakta
4. Mencegah penyakit alzheimer dan parkinson
Penyakit Alzheimer adalah penyakit otak yang mengakibatkan penurunan daya ingat (pikun), kemampuan berpikir dan bicara, hingga perubahan pada beberapa bagian tubuh.
Dengan minum kopi setiap pagi, dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit alzheimer dan parkinson.
5. Mampu meningkatkan kesehatan hati
Menurut Coffee and Health, minum kopi saat pagi sekitar 3-5 gelas dalam sehari dapat mengurangi risiko kerusakan hati.
6. Cegah depresi
Menurut penelitian Harvard School of Public Health, menemukan kalau pria dan wanita yang mengonsumsi tiga cangkir kopi setiap harinya dapat terhindar dari risiko depresi.
Baca Juga: BLT BPJS Ketenagakerjaan atau BSU Subsidi Gaji Rp1,2 juta dari Kemnaker Tidak akan Cair Ke 11 Golongan Berikut
Ada beberapa hal yang dapat mempengaruhi kualitas kesehatan kopi, termasuk rasa alami kopi yang hilang, Dilansir mantrasukabumi.com dari The Healthy, Sabtu, 12 Juni 2021.
• Menambahkan pemanis
• Ditambahkan susu atau krim
• Kandungan antioksidan (flavonoid dan polifenol kopi dapat mengurangi stres oksidatif, yang berperan dalam perkembangan penyakit)
• Metode pembuatan bir (seperti French press, drip-brewed, dan mesin espresso)
"Efek kopi sangat bervariasi berdasarkan jenis biji, merek kopi, sangrai, dan metode penyeduhan," kata Shanta Rentelny.
Berikut adalah jenis kopi yang sehat dan yang tidak sehat.
1. Kopi hitam vs kopi dengan krim dan gula
“Kopi polos dan murni tidak memiliki kalori, tetapi begitu Anda mulai menambahkan gula, krim, krim kocok, dan perasa, kopi bisa menjadi minuman berkalori tinggi dan tidak terlalu sehat,” kata Shanta Retelny.
Baca Juga: Ternyata Aroma Bau Kentut Bisa Sembuhkan Berbagai Penyakit, Salah Satunya Kanker
Ada beberapa alasan mengapa susu dan krimer mengurangi manfaat kesehatan kopi. Sebagai permulaan, baik produk susu maupun krim nabati menambahkan kalori yang tidak perlu.
Penelitian terbaru di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa susu mengurangi jumlah polifenol dari kopi yang dikonsumsi tubuh.
Dengan kata lain, krimer Anda mungkin menghalangi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap kopi yang menyehatkan jantung. antioksidan.
Pemanis kopi yang berlebihan dapat memiliki efek kesehatan yang negatif karena gula terkenal dapat mendatangkan malapetaka pada tubuh.
Kesimpulannya, Kopi hitam lebih sehat daripada kopi dengan gula dan krimer.
2. Minuman panas vs minuman dingin
Banyak penggemar kopi mengklaim bahwa kopi mendidih menghancurkan aroma yang lembut. Itu mungkin benar, tetapi tinjauan penelitian tahun 2020 di jurnal Molecules menemukan bahwa suhu pembuatan bir tidak membuat banyak perbedaan dalam tingkat antioksidan atau mineral.
Meskipun suhu penyeduhan mungkin tidak menjadi masalah, membiarkan kopi Anda di atas kompor terlalu lama atau terlalu mendidih dapat menghasilkan hasil yang berkurang.
Baca Juga: Ussy Sulistiawaty Ancam Bawa ke Pengadilan, jika Andhika Pratama Lakukan Hal ini
"Kunci dari kopi adalah memastikan bahwa kopi tidak terlalu panas atau dibiarkan terlalu lama pada suhu yang terlalu tinggi, karena komponen yang bermanfaat dapat rusak saat terkena suhu tinggi untuk jangka waktu yang lama," kata dokter osteopati berbasis Ryan Greene, DO, yang mengkhususkan diri dalam kinerja dan nutrisi manusia, California.
Kesimpulan, Baik kopi yang diseduh dingin maupun yang diseduh panas bisa menyehatkan, tetapi hindari memanaskan kopi terlalu lama.
3. Kopi Robusta vs Kopi Arabika
Beberapa jenis biji kopi lebih sehat dari yang lain. Satu ulasan penelitian di jurnal Antioxidants melaporkan bahwa biji Robusta yang tidak digongseng mengandung hampir dua kali lipat antioksidan sebagai biji Arabika yang tidak dipanggang.
Namun, perbedaannya berkurang drastis dengan pemanggangan ringan. Meskipun biji Robusta sangrai ringan memiliki lebih banyak antioksidan daripada biji Arabika sangrai ringan, dalam bentuk sangrai sedang dan gelap, kopi Arabika memiliki lebih banyak antioksidan daripada Robusta.
Oleh sebab itu, jagalah kesehatan Anda dengan pilih kopi yang bukan hanya enaka tapi miliki manfaat kesehatan.***
