Beriku 9 manfaat daun genjer:
1. Menangkal radikal bebas
Musuh radikal bebas adalah antioksidan. Daun genjer juga mengandung banyak jenis antioksidan, sehingga dapat mencegah stres oksidatif dan dapat menghambat kerusakan sel manusia.
2. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Kalsium dan fosfor diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Sebagai mineral yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh manusia.
Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Genjer Miliki 8 Khasiat Bagi Kesehatan Tubuh Salah Satunya Dapat Cegah Anemia
3. Meningkatkan kesehatan kulit
Genjer mengandung air, yang dapat mengisi dan mempertahankan kelembapan pada kulit. Antioksidan Genjer juga membantu memperkuat kemampuan kulit melawan sinar ultraviolet, yang bisa menyebabkan penuaan dini pada kulit.
4. Melancarkan Pencernaan
Sama seperti sayuran lainnya, genjer mengandung serat yang meningkatkan daya cerna dan mencegah sembelit.