Tak Disangka, Daun Genjer Memiliki 9 Manfaat, Salah Satunya Membuat Kulit Jadi Sehat

5. Kontrol tekanan darah

Jika Anda memperhatikan daftar nutrisi di atas, Anda dapat melihat bahwa kandungan kalium pada Genger sangat tinggi.

Kalium bisa mengontrol tekanan darah, sehingga tekanan darah tinggi bisa dihindari. Makanan kaya kalium juga bisa mengatasi masalah dinding pembuluh darah.

Jika pembuluh darah tidak rusak, penyakit jantung bisa dicegah, selain itu sayuran ini juga mengandung antioksidan polifenol lainnya.

Anda wajib mengonsumsi makanan yang mengandung kedua nutrisi tersebut. Susu tidak hanya mengandung kalsium dan fosfor. Makan gigi dan tulang dalam jumlah yang tepat untuk menghindari osteoporosis.

6. Memelihara Fungsi Penglihatan

Kemudian Anda bisa merasakan manfaat genjer melalui organ mata. Senyawa karoten tersebut dapat menjaga fungsi penglihatan, sehingga dapat menghambat miopia dan penyakit lainnya.

7. Menjadi sumber lemak baik

Meskipun sayuran ini tidak tinggi kandungannya, mereka tinggi lemak. Lemak ini dibutuhkan untuk meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mencegah penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.

8. Tingkatkan daya tahan tubuh