Resep Pangan Aman Masa Pandemi COVID-19, Berikut Penjelasan BPOM

- 4 Juni 2020, 16:35 WIB
Direktur Pengawasan Pangan Olahan Risiko Sedang dan Rendah Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Emma Setyawati.
Direktur Pengawasan Pangan Olahan Risiko Sedang dan Rendah Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Emma Setyawati. / - Foto: Humas BNPB/Ignatius Toto Satrio

“Jangan sampai desak-desakan di sarana produksinya. Kemudian, pakailah masker bahkan penutup rambut, pakai sarung tangan di tempat produksi. Ketika mengantarkan juga demikian, jangan langsung bersentuhan dengan tangan penerimanya,” jelas Emma.

Dalam pengemasan makanan tersebut, Emma juga mengatakan bahwa di setiap produk makanan perlu memiliki tiga lapis kemasan mulai primer, sekunder dan tersier. Hal itu dimaksudkan agar produk makanan tidak bersinggungan langsung dengan tangan produsen hingga distributor yang mengantarkan makanan tersebut.

Baca Juga: Mahasiswa di Jakarta Dikabarkan Gelar Unjuk Rasa Tuntut Jokowi Turun, Simak Faktanya

“Distribusi aman sampai dengan ke tangan konsumen,” kata Emma.

Selain pengelolaan pangan aman, BPOM juga memastikan agar isi makanannya juga dapat sesuai dengan standar gizi yang layak untuk dikonsumsi dan memberi kebaikan bagi tubuh.**

Halaman:

Editor: Abdullah Mu'min

Sumber: covid19.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x