Network
Genjer mengandung zat besi tinggi yang sangat berperan penting dalam pembentukan sel-sel darah merah. Itu sebabnya, sayuran ini menjadi salah satu makanan sehat yang mampu mengatasi anemia dan kekurangan darah.
Zat besi dalam sayur genjer juga bermanfaat untuk memperbaiki sel-sel darah merah sehingga aliran darah pun menjadi lebih lancar dan terhindar dari berbagai penyakit.
Baca Juga: Baik Untuk Ibu Hamil, 9 Manfaat Buah Cecenet atau Ciplukan yang Baik Bagi Kesehatan
2. Meremajakan Sel-sel Tubuh
Genjer mengandung protein yang tinggi yang berfungsi meremajakan sel-sel tubuh yang rusak dan tidak berfungsi. Apabila sel-sel tubuh rusak, tentu akan terjadi ketidakseimbangan dalam tubuh karena ada bagian-bagian tertentu yang tidak berjalan.
Jika hal itu sudah terjadi, pastinya akan membuat tubuh rentan terkena penyakit. Untuk menghindarinya, mulailah mengonsumsi sayuran tersebut secara rutin.
3. Menyehatkan Gigi, tulang, dan Osteoporosis
Daun genjer mengandung kalsium dan fosfor alami yang sangat baik untuk kesehatan gigi dan tulang. Dalam kaitannya dengan kesehatan tulang, genjer juga bisa membantu mencegah osteoporosis secara dini.
Dalam 100 gram penyajian sayur genjer, terkandung 62 mg kalsium yang baik untuk tubuh. Sehingga dengan persoalan itu, tidak ada salahnya kamu mulai mencoba mencicipinya.
Baca Juga: Pengadilan Blokir Larangan Administrasi Trump Atas TikTok di Amerika Serikat
