Network
MANTRA SUKABUMI - Jamur kuping merupakan jenis tumbuhan yang mudah ditemukan dimana saja.
Jamur kuping mengandung berbagai vitamin seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, vitamin B9 atau asam folat, dan vitamin C. Kemudian mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, sodium, dan zinc.
Karena itulah jamur kuping memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain sebagai penangkal racun, ternyata manfaat jamur juga dapat mengobati wasir.
Baca Juga: Waktunya Cek Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini Untuk Referensi Makanan Hingga Kecantikan
Baca Juga: Kemnaker Sebut Dana Yang Sudah Cair BLT BPJS Ketenagakerjaan Mohon Dikembalikan ke Pemerintah
Jamur kuping pada umumnya memiliki tekstur yang kriuk saat di kunyah. Rasanya yang lezat membuat jamur ini diolah dalam berbagai macam makanan.
Dilansir mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut manfaat jamur kuping terhadap kesehatan.
1. Dapat menyeimbangkan kadar kolesterol
Kandungan anti-oksidan kuat dengan jumlah yang sangat tinggi dan dapat berperan sebagai anti-coagulansia, ternyata sangat ampuh membantu menurunkan kadar kolestrol serta trigliserida.
