Network
2. Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam kulit ketupat. Isi 2/3 bagian saja karena nanti beras akan mengembang dan memenuhi kulit ketupat.
3. Siapkan rice cooker. Setelah itu, masukkan ketupat dan tuang air sampai terendam seluruhnya.
4. Nyalakan rice cooker dan biarkan ketupat masak selama kurang lebih tiga jam.
5. Setelah ketupat matang, angkat dan tiriskan airnya. Tunggu sampai dingin dan ketupat ala rice cooker siap dihidangkan.
2. Ketupat dari Plastik
Bahan-bahan yang diperlukan;
- 200 gram beras
- Kantong plastik
- 3 liter air
- Garam
Cara membuat ketupat dari kantong plastik:
1. Rendam beras kurang lebih lima jam, cuci bersih lalu tiriskan.
2. Masukkan beras ke dalam kantong plastik kurang lebih 50 gram di setiap kantongnya. Beri lubang-lubang kecil pada setiap kantong.
