2. Bumbu dan gula merah, lalu tumis dalam wajan.
3. Masukkan potongan tempe, aduk, tambahkan kecap lalu aduk sampai rata. Angkat dan sisihkan.
Ketiga, buatlah Dadar telur atau ceplok telur untuk mempercantik dan memperlengkap sajian Bubur Suro,
1. Buat telur dadar dan tambahkan sedikit garam.
2. Kocok sampai tercampur rata.
3. Goreng dalam wajan datar setipis mungkin. Angkat jika sudah matang.
4. Gulung telur lalu potong tipis-tipis menjadi bentuk seperti mie.
Baca Juga: Waspadai, Ternyata Pikiran Jadi Faktor Utama Penyebab Tubuh Mudah Sakit
Terakhir, hidangkan bubur Suro dalam piring, lalu taburi dengan kering tempe, dadar telur, abon atau potongan ikan.
Mudah banget kan, Yuk buat sekarang untuk memperingati Tahun Baru Islam!