Baca Juga: Segera Daftar, Kemnaker Resmi Buka Pendaftaran Pelatihan Kerja BBPLK Bekasi Tanpa Dipungut Biaya
1. Cek daging buah Alpukat terlebih dahulu
Alpukat yang mengandung protein tinggi, buah ini juga merupakan sumber lemak nabati.
Sementara tingkat kematangan yang dimiliki oleh buah alpukat sangat menentukan rasa dari buahnya. Dalam memilih alpukat cobalah untuk menentukan tekstur dari alpukatnya, apakah cukup keras yang berarti mentah sudah empuk karena kematangannya.
Selain itu buah alpukat yang matang dagingnya akan terasa lembut dan bersih. Jika sudah banyak serat berwarna hitam, berarti buahnya sudah terlalu tua.
2. Perhatikan warana kulitnya
Alpukat dipetik dari pohon ketika belum matang. Proses pematangannya terjadi setelah dipetik. Maka dari itu saat di pasar atau toko buah kamu pasti lebih sering menemukan alpukat berwarna hijau muda yang masih keras.
Baca Juga: Menakjubkan, Ganti Skin Care Anda dengan Daun Ginseng Sebagai Produk Kecantikan Anda
Hal ketiga yang perlu diperhatikan saat membeli alpukat adalah warna kulitnya. Pilihlah alpukat dengan warna kukit yang tepat.
Hindari membeli alpukat yang berwarna kusam dan terlalu lembek, itu tandanya sudah terlalu matang. Sementara kulit alpukat yang berwarna gelap cenderung lebih matang dibandingkan dengan buah alpukat yang warna hijau terang pada kulitnya.