Network
Satu studi menemukan bahwa peserta yang makan satu buah alpukat per hari memiliki efek menguntungkan untuk faktor risiko kardiovaskular mereka termasuk tingkat kolesterol LDL (buruk) yang lebih rendah.
4. Minyak kelapa
Minyak kelapa memiliki khasiat unik yang membuatnya cocok untuk diet ketogenik, pertama-tama, ini mengandung trigliserida rantai menengah (MCT).
Tidak seperti lemak rantai panjang, MCT diambil langsung oleh hati dan diubah menjadi keton atau digunakan sebagai sumber energi yang cepat.
Faktanya, minyak kelapa telah digunakan untuk meningkatkan kadar keton pada penderita penyakit Alzheimer dan gangguan lain pada otak dan sistem saraf.
Baca Juga: Heboh, Beredar Video Habib Rizieq Minta Warga Pontianak Angkat Senjata Lawan Orang Dayak
Asam lemak utama dalam minyak kelapa adalah asam laurat, lemak rantai yang sedikit lebih panjang. Telah disarankan bahwa campuran minyak kelapa dari MCT dan asam laurat dapat meningkatkan tingkat ketosis yang berkelanjutan.
Terlebih lagi, minyak kelapa dapat membantu orang dewasa dengan obesitas menurunkan berat badan dan lemak perut.
Dalam sebuah penelitian, pria yang makan 2 sendok makan (30 mL) minyak kelapa per hari kehilangan rata-rata 2,5 cm dari lingkar pinggangnya tanpa melakukan perubahan pola makan lainnya.**
