Network
Namun, karbohidrat dalam berbagai jenis kerang berbeda-beda. Misalnya, sementara udang dan kebanyakan kepiting tidak mengandung karbohidrat, jenis kerang lainnya mengandung karbohidrat.
Meskipun kerang ini masih bisa dimasukkan ke dalam diet ketogenik, penting untuk memperhitungkan karbohidrat ini saat Anda mencoba untuk tetap berada dalam kisaran yang sempit.
Baca Juga: 7 Hal Ini Jadi Penyebab Gula Darah Tinggi, Penderita Diabetes Harus Hati-hati
Berikut adalah jumlah karbohidrat untuk porsi 3,5 ons (100 gram) dari beberapa jenis kerang populer: kerang 4 gram, remis 4 gram, gurita 4 gram, tiram 3 gram, dan cumi-cumi: 3 gram.
Salmon, sarden, mackerel, dan ikan berlemak lainnya sangat tinggi lemak omega-3, yang terbukti menurunkan kadar insulin dan meningkatkan sensitivitas insulin pada orang yang memiliki kelebihan berat badan dan obesitas.
Selain itu, asupan ikan yang sering dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit dan peningkatan kesehatan kognitif.
The American Heart Association merekomendasikan untuk mengkonsumsi 1 hingga 2 makanan seafood setiap minggu.
2. Keju
Ada ratusan jenis keju, dan ntungnya, sebagian besar keju sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak, yang membuatnya sangat cocok untuk diet ketogenik.
Satu ons (28 gram) keju cheddar menyediakan 1 gram karbohidrat, 6,5 gram protein, dan jumlah kalsium yang baik.
