Anemia adalah kondisi di mana kadar sel darah merah rendah.
Salah satu cara untuk mencegah anemia adalah dengan mengonsumsi sayuran hijau yang kaya akan zat besi, salah satunya genjer.
Kandungan zat besi pada sayuran genjer, berperan penting dalam pembentukan sel-sel darah merah.
Itulah sebabnya genjer bisa membantu seseorang yang kekurangan darah atau anemia.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Manfaat genjer lainnya yaitu mampu menurunkan kadar gula darah pada tubuh. Kandungan vitamin C pada sayuran genjer, dapat mengikat lemak lemak jenuh pada tubuh.
Daun genjer sangat direkomendasikan bagi penderita hiperglikemia atau seseorang yang memiliki kadar gula darah melebihi batas normal.
5. Menyehatkan Gigi, Tulang, dan Osteoporosis
Daun genjer mengandung kalsium dan fosfor yang alami, sehingga sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan gigi dan tulang.
Baca Juga: Mulut Habib Bahar bin Smith Seperti Alkohol, Begini Penjelasannya