MANTRA SUKABUMI - Kubis ungu merupakan salah satu tanaman berjenis Brasicca dan satu marga dengan brokoli, kol, kubis brussel dan kankung.
Kubis ungu memiliki rasa yang lezat, tak hanya warnanya yang unik ternyata kubis ungu terasa kriuk saat dikonsumsi secara mentah.
Kubis ungu mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, kalium, posfor, vitamin A, vitamin E, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Brand Lokal Favorit Masyarakat Kini Hadir Jadi Merchant Baru ShopeePay
Baca Juga: Haikal Hasan Dipanggil Polda Metro Jaya Hari Ini, Fadli Zon : Mimpi Kini Sudah Jadi Urusan Polisi
Dari banyaknya kandungan dalam kubis ungu, maka tak heran jika sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Lantas manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan dari mengonsumsi kubis ungu, simak penjelasan berikut ini.
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber pada Jumat, 5 Februari 2021, berikut manfaat kubis ungu bagi kesehatan tubuh.
1. Mencegah Kanker
Selain bisa meningkatkan kesehatan usus, kol ungu juga ternyata bmembantu mencegah jenis kanker tertentu.