Network
MANTRA SUKABUMI - Daging ayam terutama bagian kulitnya memang sangat enak saat dikonsumsi, apalagi jika dihidangkan dengan nasi hangat.
Namun, tahukah kamu ternyata terlalu banyak mengkonsumsi kulit ayam dapat membahayakan kesehatan tubuh lho.
Hal ini karena kulit ayam mengandung banyak sekali kolestrol di dalamnya, apalagi jika diolah dengan cara di goreng.
Baca Juga: ShopeePay Mantul Sale Ajak Masyarakat Lebih Cuan di Momen Gajian
Baca Juga: Gandeng Beberapa Kementerian Termasuk TNI-Polri, Moeldoko Ingin Konflik Selesai di 2021
Dalam setiap 100 gram kulit ayam yang dipanggang atau digoreng mengandung sebanyak 130 mg kolestrol dengan lemak total sebanyak 45 gram.
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut 4 bahaya yang bisa ditimbulkan akibat mengkonsumsi kulit ayam secara berlebih, diantaranya:
1. Picu Penyakit Jantung
Penyakit jantung dapat disebabkan oleh bebebrapa makanan yang berlemak tinggi, salah satunya adalah kulit ayam.
Kulit ayam mengandung banyak sekali kolestrol di dalamnya. Hal ini akan membuat tubuh Anda menjadi gendut.
Tubuh yang gendut nantinya akan menimbulkan penyempitan pada pembuluh darah, dalam proses ini dinamakan aterosklerosis sehingga penyakit jantung pun dapat terjadi.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Episode Hari ini, Andin Tampar Elsa Usai Tahu Kebenaran Reyna
2. Sebabkan Penyakit Campylobacteriosis
Pengolahan kulit ayam yang tidak benar dapat menimbulkan penyakit campylobacteriosis.
Campylobacteriosis merupakan penyakit yang berasal dari bakteri Campylobacter jejuni akibat kulit ayam yang terlalu lama disimpan di dalam frezzer.
Penderita penyakit campylobacteriosis akan menimbulkan gejala mulai dari gejala ringan hingga parah.
Gejala yang ditimbulkan berupa demam, kram perut, mual, muntah, sakit kepala dan diare berdarah ataupun tidak selama beberapa hari sampai dengan lebih dari 1 minggu.
3. Stroke
Mengkonsumsi kulit ayam juga dapat menyebabkan stroke. Hal ini dapat terjadi karena terjadinya penyempitan pembuluh darah pada otak.
Baca Juga: Andi Arief: Nasib Jhoni Allen, Moeldoko dan Marzuki Alie Tinggal Seminggu Nikmati KLB
View this post on Instagram
Baca Juga: Dituding Kader Versi KLB Partai Demokrat Dapat Imbalan Rp100 Juta, Max Sopacua: itu Opini Saja
Saat pembuluh darah pada otak menyempit, otak akan kehilangan suplai darah, sehingga pasokan darah di otak menjadi berkurang.
Akibatnya,jaringan pada otak kekurangan darah yang akhirnya terjadilah stroke.
4. Picu Peradangan
Mengkonsumsi kulit ayam secara berlebih dapat memicu peradangan. Peradangan yang semakin parah dapat menyebabkan diabetes tipe2, rheumatoid arthritis, asma dan kanker.
Nah, itulah beberapa bahaya yang dapat ditimbulkan akibat mengkonsumsi kulitayam secara berlebih. Semoga bermanfaat.***
