Network
Dilansir dari situs cosmopolitan, dalam sebuah buku bertajuk "Buka Fakta 101 Mitos Kesehatan" karangan Nutrifood Research Center, kandungan kalium yang tinggi dalam kangkung adalah penyebab rasa kantuk tersebut.
Artikel ini telah tayang sebelumnya di Pikiran-Rakyat.Corebon.com dengan judul “Mitos atau Fakta: Konsumsi Olahan Kangkung saat Sahur Bisa Sebabkan Kantuk Seharian."
Baca Juga: Ridwan Kamil Ungkap Kabar Baik Terkait Pasien Covid-19 di Jawa Barat yang Alami Penurunan
Dalam satu gram cup kangkung kandungan kalium sebanyak 175 mg, meski makanan tinggi kalium dapat turunkan tekanan darah, namun kangkung memliki efek kantuk yang mendalam selepas mengonsumsinnya.
Namun, perlu diingat tak hanya makanan yang mengadung kalium tinggi saja penyebab utama bagi Anda merasakan kantuk, kandungan karbohidrat yang tinggi pun dapat sebabkan kantuk mendalam.
Seperti nasi, kentang, jagung bahkan olahan dari terigu, karena itulah kangkung tidak dapat disalahkan sebagai penyebab kantuk Anda seharin selama bulan Ramadhan.
Baca Juga: Beberapa Jenis Makanan yang Bisa Hilangkan Kelelahan Anda
Lebih lanjut, bagi Anda yang ingin mengonsumsi kangkung saat sahur, tidak ada salahnya namun perlu diingat jika Anda mempunyai jadwal yang padat di hari tersebut, sebaiknya agenda makan kangkung dapat ditunda dulu. (Ayunda Lintang Pratiwi)**
