Macam-macam Kualitas Daging Panggang, yang Terbaik Daging Domba Jantan

- 13 September 2020, 16:40 WIB
Ilustrasi daging.
Ilustrasi daging. /Pexels

MANTRA SUKABUMI – Tirmidzi meriwayatkan dalam sunannya, bahwa Ummu Salamah berkata, ia pernah membawakan Rasulullah sekerat daging panggang.

Rasulullah memakan (daging panggang) nya, dan kemudian bangkit untuk melaksanakan sholat tanpa wudhu lagi.

Sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari kitab Ath Thibbun Nabawi, bahwa Tirmidzi kemudian mengatakan hadis ini shahih.

Baca Juga: Manusia Super Sabar, Penyakit yang Dideritanya Bertahun-tahun Akhirnya Seketika Sembuh Total

Baca Juga: PSBB Total DKI Jakarta Merupakan Rem dan Gas Pengendalian Penyebaran Virus Covid-19

Tirmidzi juga meriwayatkan bahwa Abdullah bin Al Harts berkata, “Kami memakan daging panggang bersama Rasulullah SAW di dalam masjid”.

Daging panggang terbaik adalah daging domba jantan berumur satu tahun, dan daging domba betina yang gemuk.

Sifatnya panas dan basah, menghasilkan bercak hitam, namun merupakan makanan yang paling bergizi bagi orang yang sehat, sakit, maupun yang baru sembuh.

Baca Juga: Seorang Ayah yang Kehilangan Anaknya, Kedua Matanya Menjadi Putih Karena Sedih

Baca Juga: Khasiat Syahm atau Gajih, Salah Satunya Mengobati Luka Lecet

Daging yang dimasak lebih baik dan lebih ringan pada perut, dan juga memiliki banyak kelembaban. Daging yang digoreng kurang baik.

Sedangkan daging yang dikeringkan di bawah sinar matahari adalah daging yang memiliki kualitas paling buruk.

Daging yang diolah dengan cara dipanggang diatas bara, lebih baik daripada daging yang dipanggang di atas api yang menyala.

Baca Juga: Saking Ingin Punya Keturunan, Ini yang Dilakukannya Hingga Doanya Dikabulkan

Baca Juga: Khasiat Tebu, Salah Satunya Akan Menemukan Kegembiaraan Sepanjang Hari

Sebagaimana firman Allah di dalam Alquran tentang kisah Nabi Ibrahim yang suatu ketika penah menerima tamu.

Allah SWT berfirman, “Dan ia (Ibrahim) bersegera melayani mereka dengan daging anak sapi yang dipanggang”. (QS. Hud: 69).**

 

Editor: Emis Suhendi

Sumber: Ath Thibbun Nabawi


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah