Network
MANTRA SUKABUMI - Inilah resep populer olahan khas Idul Adha 2021 dari kambing mulai dari sate hingga tongseng.
Hari Raya Idul Adha tinggal menghitung jam. Itu berarti Anda harus mempersiapkan diri dengan variasi hidangan khas berupa daging kambing, atau daging sapi.
Disini sudah disiapkan 3 resep olahan khas Idul Adha yang bisa Anda coba buat dirumah.
Baca Juga: Sea Group, Shopee dan Garena Sumbangkan 1.000 Tabung Oksigen dan 1 Juta Vaksin untuk Kemenkes
Ketiga olahan ini berbahan dasar daing kambing yang khas masakan Idul Adaha, ada sate kambing, gulai kambing dan tongseng kambing.
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut 3 resep olahan kambing khas Idul Adha 2021 yang wajib Anda coba.
1. Sate Kambing
Menu masakan sate kambing ibaratnya adalah menu wajib yang harus ada saat Idul Adha tiba.
Menu makanan ini juga menjadi salah satu alasan bagi anak-anak muda hingga orang tua untuk berkumpul.
Masing-masing membawa daging mentah untuk diolah menjadi sate bersama-sama.
Ingin mencoba membuat sajian sate kambing bermodalkan daging Idul Adha? Berikut resepnya.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam, Cocok Dimasak Saat Idul Adha
Bahan-bahan:
Daging kambing sebanyak 300 gram
Nanas yang sudah diparut 100 gram
Tusuk sate secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 25 gram
Ketumbar 1 sdm
Kemiri 3 butir
