MANTRA SUKABUMI - Apakah kamu masih punya stok daging kurban Idul Adha tapi bingung mau dimasak apa lagi? Simak resep dan cara membuat Beef Bulgogi ala Korea berikut ini.
Resep Beef Bulgogi ala Korea ini sangat praktis dan diolah menggunakan daging kurban Idul Adha, loh
Diketahui Beef bulgogi yang berarti berarti daging panggang dalam bahasa Korea ini merupakan makanan khas tradisional Korea yang populer di restoran-restoran barbeque.
Baca Juga: RESEP MASAKAN: Semur Daging Sapi Khas Betawi yang Lezat
Namun kamu engga perlu lagi jauh-jauh datang ke restoran barbeque untuk menikmati sajian beef bulgogi ala Korea ini,
Sebab kamu juga dapat dimasaknya sendiri di rumah menggunakan daging kurban dan bahan seadanya yang bisa temukan di pasar ataupun toko swalayan.
Nah, berikut cara membuat Beef Bulgogi ala Korea berbahan dasar daging kurban yang telah dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber pada Senin, 11 Juli 2022.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang terdiri dari;
400 gr daging sapi yang sudah di slice tipis
5-7 sdm saus bulgogi kikkoman
1 buah bawang bombay
3 buah cabe merah keriting, diiris dan buang bijinya
Daun bawang Secukupnya
Garam Secukupnya
Lada Secukupnya
Kaldu bubuk Secukupnya (opsional)