Network
MANTRA SUKABUMI - semur daging sapi khas Betawi merupakan salah satu masakan yang diminati banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Akan tetapi tidak semua orang mengetahui resep masakan yang satu ini.
Bukan hanya masyarakat Betawi saja, orang-orang diluar Betawi jika merasakan nikmatnya semur daging sapi ini akan ketagihan.
Baca Juga: Resep Sate Kambing, Mudah, Enak dan Praktis Dimasak Saat Hari Raya Idul Adha
Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui dan membuat sendiri semur daging khas Betawi ini, berikut mantrasukabumi.com rangkum dari berbagai sumber:
Bahan yang diperlukan:
• 2 kg daging sapi
• 1 kg kentang
Bumbu Halus:
• 15 butir kemiri
• 15 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 sdm ketumbar
• Setengah sdt jinten
