Network
MANTRA SUKABUMI - Buah dan sayur banyak memiliki kandungan vitamin, mineral, antioksidan, serta serat yang tinggi dibanding jenis makanan lainnya.
Selain bermanfaat untuk tubuh kita, buah dan sayur sangat mudah ditemukan dilingkungan kita, bahkan beberapa jenis buah dan sayuran mudah ditanam.
Namun, dari beberapa di antaranya dianggap sangat kotor karena memiliki tingkat residu pestisida yang relatif tinggi yang dapat merusak kesehatan.
Baca Juga: Pangdam IX Udayana dan Shopee Indonesia Bantu Tuntaskan Krisis Air Bersih di NTT
Baca Juga: BWF Akhirnya Buka Suara, Mengaku Frustasi dan Menyesal Indonesia Harus Diusir dari All England
Ahli toksik dari EWG Thomas Galligan menjelaskan, penting bagi kita untuk meminimalisir paparan pestisida yang tersimpan di permukaan buah dan sayur.
"Pestisida seringkali dikaitkan dengan berbagai penyakit berbahaya seperti kanker, gangguan hormon dan kerusakan dalam tumbuh kembang otak anak," ujar Galligan seperti dilansir dari Eat This, pada Sabtu.
Cara mudah untuk menghilangkan sisa pestisida adalah dengan mencuci bersih buah dan sayur sebelum diolah atau dikonsumsi.
Dikutip mantrasukabumi.com dari laman resmi
Berikut ini adalah enam sayur dan buah dengan tingkat pestisida tertinggi.
1. Tomat
