Ikan berlemak seperti ikan kembung dan salmon adalah sumber asam lemak omega-3 yang melimpah, lemak tak jenuh sehat yang dikaitkan dengan penurunan kadar beta-amiloid dalam darah.
Protein yang membentuk gumpalan ini dapat merusak di otak penderita penyakit Alzheimer.
Usahakan makan ikan setidaknya dua kali seminggu, tetapi pilih varietas yang rendah merkuri, seperti salmon, cod, tuna kaleng, dan pollack.
Jika Anda bukan penggemar ikan, tanyakan kepada dokter Anda tentang suplemen omega-3, atau pilih sumber omega-3 terestrial seperti biji rami, alpukat, dan kenari.***