MANTRA SUKABUMI - Diketahui bahwa kangkung merupakan salah satu sayuran yang cukup populer di Indonesia dan memiliki banyak manfaat. Seperti halnya ungkapan dr Zaidul Akbar.
Semua orang pasti mengenal sayuran kangkung ini. Kini kangkung ternyata banyak manfaat yang jarang diketahui ala dr Zaidul Akbar.
Resep dari dr Zaidul Akbar lekat dengan Jurus Sehat Rasulullah JRS, manfaat kangkung ternyata bisa jaga kadar kolesterol.
Baca Juga: Mengapa Kangkung dan Cumi-cumi Viral di Twitter sampai Bikin Heboh
Selain itu, manfaat kangkung ala dr Zaidul Akbar ternyata bisa menjaga kesehatan hati.
Dikutip mantrasukabumi.com dari unggahan Facebook @resep dr Zaidul Akbar pada Minggu, 27 Juni 2021, simak penjelasan lengkap manfaat kangkung untuk kesehatan berikut ini.
Sebelum menjelaskan manfaat kangkung, perlu diketahui bahwa ukuran porsi satu cangkir sekitar 56 gram menyediakan 11 kalori, 1,46 gram protein, 0,11 gram total lemak, 1,76 gram karbohidrat dan 1,2 gram serat makanan.
Setelah mengetahui berbagai kandungan kangkung seperti di atas.
Berikut ini manfaat kangkung yang bisa berguna bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga Kadar Kolesterol
Manfaat kangkung yang pertama adalah kemampuannya menjaga kadar kolesterol dalam darah tetap terjaga normal.
Baca Juga: Wajib Tahu, Manfaat Kangkung bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Cegah Diabetes
Sebuah penelitian mengungkapkan, konsumsi tanaman kangkung menghasilkan tingkat kolesterol yang rendah. Meski begitu, klaim ini membutuhkan penelitian lanjutan karena penelitian baru dilakukan pada hewan.
2. Menjaga Kesehatan Hati
Penyakit hati seperti penyakit kuning dan sejenisnya dapat diobati dengan mengonsumsi kangkung.
Manfaat kangkung ini dapat membantu tubuh dalam memodulasi enzim detoksifikasi, di mana hal ini membuat tubuh lebih sehat khususnya organ hati.
3. Mengatasi Anemia
Kekurangan zat besi paling sering dialami oleh mereka yang mengalami anemia atau mereka yang sedang hamil.
Dalam hal ini, manfaat kangkung dapat membantu mengatasi anemia karena tanaman ini menyediakan cukup zat besi yang dibutuhkan tubuh.
Manfaat sayur kangkung juga bermanfaat bagi wanita yang mengalami perdarahan berlebihan selama menstruasi.
Baca Juga: Hindari Terlalu Banyak Mengonsumsi Kangkung Secara Berlebihan, Salah Satunya Dapat Membuat Mengantuk
4. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Jika Anda mengalami sembelit atau gangguan pencernaan lainnya, salah satu cara alami yang bisa dicoba untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan mendapatkan manfaat kangkung.
Kangkung kaya akan serat, komponen penting yang umumnya digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan.
5. Mencegah Perkembangan Diabetes
Jika Anda rutin mengonsumsi kangkung, hal itu akan membantu tubuh menyingkirkan kemungkinan perkembangan diabetes.
Memasukan kangkung dalam menu sehari-hari adalah sesuatu yang baik jika diabetes telah dialami oleh banyak anggota keluarga lainnya.
6. Menjaga Kesehatan Jantung