Network
MANTRA SUKABUMI - Bunga lawang atau dikenal juga sebagai pekak murupakan salah satu bunga yang umum dipakai dalam bumbu masak.
Bunga lawang adalah rempah-rempah yang berasal dari Cina yang memiliki bentuk bintang dan digunakan dalam berbagai jenis makanan.
Bunga lawang digunakan sebagai obat herbal tradisional. Ketahui apa saja manfaat bunga lawang, kandungan nutrisi, efek samping, dll.
Baca Juga: Kapulaga, Bumbu Masakan dengan Segudang Manfaat, Salah Satunya Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
Baca Juga: Lihat Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini untuk Sambut Gajian
Berikut ini adalah kandungan bunga lawang, yaitu:
- Linalool
- Quercetin
- Anethole
- Asam shikimic
- Asam galat
- Limonene
- Flavonoid
- Polifenol
- Antioksidan
Bunga lawang juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang berefek baik untuk kesehatan. Penelitian pun masih dibutuhkan untuk meneliti efektivitas bunga lawang untuk mengatasi kondisi medis tertentu.
Baca Juga: 8 Manfaat Daun Kemuning yang Jarang Orang Tahu, Salah Satunya Melancarkan Menstruasi
Sebagaimana dilansir dari doktersehat.com, berikut adalah manfaat dari bunga lawang :
