Bahkan ada yang mengatakan bahwa bayam memiliki 57 gram purin untuk setiap 100 gramnya.
2. Asparagus
Meskipun jarang terdapat di Indonesia, asparagus merupakan sayuran mengadung folat dan kalsium yang tinggi
Nanun jenis sayuran ini termasuk ke dalam sayuran yang harus dihindari bagi pengidap asam urat. Kandungan purin di dalam 100 gram asparagus berkisar pada 23 gram.
3. Kembang Kol
Kembang kol adalah jenis sayuran yang tinggi akan nutrisi, namun kembang kol juga tinggi akan kandungan purin. Hal ini menjadi salah satu penyebab asam urat.
Kembang kol memiliki kadar purin sekitar 51 gram per 100 gram sehingga menjadi salah satu deretan makanaan yang harus dihindari juga oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Indonesia Tercatat Jadi Tukang Stempel Halal, Wapres : Indonesia Menuju Pusat Produsen Halal Dunia
Baca Juga: Waspada, Berikut 4 Jenis Makan Penyabab Asam Urat yang Harus Anda Hindari
4. Jamur