Network
MANTRA SUKABUMI – Labu siam adalah salah satu jenis sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia, labu siam dapat dinikmati dengan cara direbus dengan kulitnya atau dijadikan sebagai bahan campuran makanan.
Karena memiliki rasa yang enak dan sedikit manis, labu siam sangat mudah diolah menjadi bahan makanan seperti tumis labu, lontong sayur, sayur lodeh, dan dapat juga menjadi bahan lalapan.
Labu siam memiliki banyak kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan, diantaranya memiliki vitamin C, vitamin B, vitamin K, rendah kalori, rendah sodium, zinc, dan tidak mengandung kolesterol.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Baca Juga: Update Harga Emas Batangan Series Batik Hari ini Sabtu, 7 November 2020, Ada Wahyu Tumurun
Sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut manfaat labu siam untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Dengan kandungan vitamin K yang terdapat dalam labu siam, mengkonsumsi labu siam secara rutin dipercaya dapat membantu kesehatan tulang dan gigi.
2. Menurunkan tekanan darah
Labu siam dengan efek diuretik dan kandungan antioksidan memiliki peran dalam penurunan tekanan darah. Mengkonsumsi labu siam secara rutin dipercaya dapat membantu penderita hipertensi.
