Network
5. Ayam Ingkung
Hidangan yang satu ini termasuk hidangan langka yang belum tentu ada di daerah-daerah lain dan belum tentu bisa didapatkan pada hari-hari lain.
Pasalnya ayam ingkung biasanya disajikan saat ada acara serta perayaan besar seperti malam 1 Suro saja. Cara memasaknya pun membutuhkan waktu yang cukup lama.
Dengan daging lembut dan rasa gurih yang dihasilkan dari memasak ayam bersama santan, biasanya ayam ingkung disajikan bersama nasi uduk atau nasi kuning.**
