Network
MANTRA SUKABUMI - Es teler adalah salah satu minuman khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya.
Kombinasi potongan buah segar, es serut, santan, dan gula merah menjadikan es teler menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep es teler legendaris yang dingin, legit, dan mudah diracik di rumah.
Baca Juga: 4 Resep Minuman Spesial Buka Puasa yang Simpel, Manis dan Segar
Bahan-bahan:
- Buah alpukat, kelapa muda, nangka, cincau, dan kelapa parut secukupnya.
- Es batu secukupnya.
- Gula merah secukupnya.
- Santan kental secukupnya.
- Sirup cocopandan atau sirup gula secukupnya.
Langkah-langkah:
- Siapkan semua bahan dan pastikan buah-buahan telah dikupas dan dipotong kecil-kecil sesuai selera.
- Susun potongan buah di atas mangkuk saji.
- Tambahkan es batu secukupnya di atas buah-buahan.
- Panaskan santan kental dengan menambahkan gula merah secukupnya hingga larut. Biarkan hingga sedikit mendingin.
- Tuangkan santan yang telah dihangatkan ke atas es dan buah-buahan.
- Tambahkan sirup cocopandan atau sirup gula sesuai selera.
- Taburkan kelapa parut di atasnya sebagai hiasan.
- Es teler legendaris siap disajikan!
Baca Juga: Tips dan Cara Memasak Daging agar Cepat Empuk, Dijamin Bisa Hemat Gas di Rumah!
Dengan langkah-langkah yang sederhana ini, Anda dapat menikmati es teler legendaris yang segar dan lezat kapan pun Anda inginkan.
Selain rasanya yang nikmat, es teler juga kaya akan manfaat karena mengandung banyak serat dan vitamin dari buah-buahan segar yang digunakan.
Meskipun es teler terkenal dengan kelezatannya, tidak ada larangan untuk bereksperimen dengan bahan tambahan lain.
Beberapa orang suka menambahkan susu kental manis atau es krim vanila untuk memberikan sentuhan berbeda pada es teler mereka.
