Network
Kemudian ditambah dengan rempab seperti cabai, terasi, bawang bombay, bawang putih, saus tomat dan kecap kemudian ditambahkan beberapa bahan tambahan sesuai keinginan pemesan.
Kemudian dikengkapi dengan daging ayam, domba, atau sapi, kacang hijau, kubis, jamur, telur goreng atau orak-arik, dan irisan ketimun untuk hiasan. Tidak ada resep yang sama di seluruh negeri.
2. Sate
Ada banyak variasi sate di seluruh nusantara, baik dari daging yang digunakan maupun sambalnya.
Umumnya, sate dibuat dengan cara membumbui potongan daging sapi, kambing, ayam, babi, atau ikan berukuran seragam terlebih dahulu dengan bumbu dan bumbu, sebelum ditusuk lalu dibakar di atas arang panas.
Seringkali disajikan dengan sambal kacang pedas, potongan ketimun, bawang merah, dan nasi atau irisan lontong maupun ketupat disampingnya.
Baca Juga: Kabar Gembira Kemnaker Luncurkan Bantuan Program Pengembangan dan Perluasan Kesempatan Kerja
Baca Juga: Awas Jangan Makan Buah Mangga, Ini 5 Bahaya yang Mengintai Anda
3. Rendang
Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat, masakan ini terdiri dari dadu daging sapi tebal yang dimasak perlahan selama beberapa jam dalam campuran santan dan rempah-rempah.
