Network
8. Bakso
Bakso, atau sup bakso, adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Indonesia, dijual oleh sebagian besar makanan di atas roda yang akan Anda temukan di seluruh Indonesia.
Semangkuk bakso sering disajikan dengan bihun atau bihun, tahu, telur rebus yang dilapisi campuran bakso yang sama, sambal, potongan bawang goreng yang renyah dan kecap manis sesuai selera.
Bakso bisa dari daging apa saja, dari daging sapi, ayam hingga ikan dan bahkan babi. Ukurannya pun bermacam-macam, dari kelereng kecil hingga bola tenis!
Baca Juga: Respon Najwa Shihab, Menkes Terawan: Jangan Buat Gaduh Negara di Tengah Pandemi Ini
9. Ayam penyet
Ayam penyet, secara harfiah berarti 'ayam gepeng', adalah ayam, baik itu dada atau paha, direndam dalam bumbu dan kemudian digoreng hingga renyah, kesempurnaan keemasan.
Bagian yang 'diratakan' sebagian besar mengacu pada hal itu yang disajikan dengan ditumbuk di atas sambal pedas.
Sambal sambal menjadi andalan masyarakat Indonesia yang menyukai makanan pedas. Biasanya disajikan dengan nasi kukus, sayuran segar, dan tahu atau tempe kacang goreng.**
