Network
Peneliti mengaitkan temuan ini dengan karakteristik kacang-kacangan yang secara intrinsik baik untuk Anda dan fakta bahwa legum sering kali menjadi pengganti sumber protein yang tidak sehat.
Tambahkan 3/4 cangkir kacang hitam ke dalam salad, semangkuk sup, atau burrito kacang hitam yang dihangatkan kembali, dan Anda sudah 27 persen memenuhi rekomendasi harian Anda.
2. Bayam
Selain kaya dengan kandungan magnesium, bayam mengandung vitamin B folat. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa jenis sayuran kaya asam folat dapat menurunkan risiko stroke pada orang dengan tekanan darah tinggi.
Usahakan untuk mendapatkan setidaknya 400 mikrogram folat setiap hari. Tambahkan setengah cangkir bayam matang ke telur dadar pagi Anda untuk mendapatkan seperempat porsi.
3. Pisang
Buah ini lebih banyak potasium yang bisa menurunkan tekanan darah, bahkan pada penderita hipertensi.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Stroke menemukan bahwa potasium berperan penting dalam mencegah stroke.
Pisang hijau khususnya dapat membantu menurunkan tekanan darah, kata Michelle Rothenstein, ahli diet kardiologi preventif di New York City. “Pisang mentah hijau mengandung pati resisten, yang… meningkatkan sensitivitas insulin,” katanya.
