- Gunakan air gula dengan konsentrasi 1:1 (1 liter air dicampur dengan 1 kg gula pasir).
- Ganti air gula secara berkala setiap 2-3 hari sekali.
- Kolang-kaling yang disimpan dengan cara ini dapat bertahan hingga 2 minggu.
Alternatif:
- Kolang-kaling juga dapat disimpan dalam freezer.
- Pastikan kolang-kaling sudah kering sebelum disimpan dalam freezer.
- Kolang-kaling yang disimpan dalam freezer dapat bertahan hingga 1 bulan.
Demikianlah cara menyimpan kolang-kaling agar tetap awet dan tidak kecut selama 10 hari,semoga dapat bermanfaat.***
Dapatkan juga informasi terkini di MantraSukabumi.com melalui Google News dengan klik tautan berikut: KLIK DISINI