Network
MANTRA SUKABUMI – Apakah kamu suka makan cabai? Cabai merupakan salah satu tanaman komersil yang paling diminati orang. Sejak diperkenalkan, cabai menjadi makanan pokok di berbagai masakan.
Cabai dapat dimakan secara mentah, dimasak, dikeringkan, atau ditambahkan sebagai bahan utama dalam bubuk dan saus.
Cabai memiliki rasa pedas yang alami. Pedasnya cabai berasal dari zat alkaloid aktif yang disebut capsaicin. Semakin banyak capsaicin yang dikandungnya, maka semakin panas dan pedas cabai tersebut. Namun panas dan pedas cabai masih bervariasi tergantung pada jenis dan kondisi pertumbuhannya.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Berikut Macam-Macam Manfaat Kentang Untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Ketahui
Baca Juga: Ini Dia Top Go-To Merchant Baru ShopeePay yang Bermanfaat untuk Kamu!
Selain menjadi makanan pedas andalan, cabai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sebagaimana dilansir dari hellosehat.com, berikut adalah manfaat dari cabai:
1. Penurun berat badan
Capsaicin dipercaya mampu mengurangi asupan kalori. Penelitian menunjukkan 10 gram cabe merah mampu meningkatkan pembakaran lemak pada perempuan dan laki-laki. Memang tidak semua penelitian menemukan cara ini efektif, bahkan ada yang menemukan bahwa cara ini tidak bekerja sama sekali.
