Network
MANTRA SUKABUMI - Salad buah adalah pilihan yang segar dan sehat untuk disantap saat berbuka puasa.
Selain memberikan asupan nutrisi yang baik setelah seharian berpuasa, salad buah juga menyegarkan dan mudah disiapkan.
Berikut adalah resep salad buah yang cocok untuk disantap saat buka puasa:
Baca Juga: Resep Nastar Wisman: Kue Kering Premium yang Super Lembut Cocok Buat Hidangan Lebaran
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar pilihan (seperti melon, anggur, stroberi, kiwi, apel, pir, dan jeruk)
- Madu
- Jeruk nipis
- Mint segar
- Almond iris (opsional)
- Keju parmesan parut (opsional)
Cara membuat:
-
Siapkan buah-buahan: Cuci bersih buah-buahan yang akan digunakan dan potong sesuai selera.
-
Buat dressing: Campurkan madu dengan perasan jeruk nipis secukupnya untuk membuat dressing yang segar.
-
Aduk buah dengan dressing: Tuang dressing ke atas potongan buah dan aduk perlahan agar merata.
-
Taburkan mint dan almond: Tambahkan daun mint segar yang telah dicincang dan almond iris untuk memberikan tekstur yang renyah.
-
Hias dengan keju parmesan: Jika menginginkan rasa gurih, tambahkan keju parmesan parut di atas salad buah.
-
Sajikan segera: Salad buah siap disantap sebagai hidangan pembuka sebelum makan berat.
Salad buah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan serat, antioksidan, dan vitamin yang baik untuk tubuh. Selain resep di atas, variasikan juga dengan tambahan yogurt sebagai dressing atau tambahkan potongan mint segar untuk aroma yang lebih segar.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Daun Renyah Lembut dan Tidak Pecah
Menyantap salad buah saat berbuka puasa juga dapat membantu menghidrasi tubuh setelah seharian tidak minum dan makan.
Kombinasi buah-buahan yang beragam memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik, sehingga menjadikannya pilihan yang disukai oleh banyak orang.
Namun, perlu diingat untuk memilih buah-buahan yang segar dan matang untuk mendapatkan rasa terbaik. Hindari juga penggunaan gula tambahan yang berlebihan agar tetap menjaga kandungan gula alami dalam buah.***
