Resep Ayam Suwir yang Mudah dan Enak Untuk Menu Buka Puasa

MANTRA SUKABUMI - Sahur adalah waktu yang sangat penting selama bulan Ramadan, di mana umat Islam berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari.

Menu sahur yang sehat, bergizi, dan praktis sangat diperlukan untuk menjaga energi sepanjang hari.

Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan untuk sahur adalah Ayam Suwir Bumbu Meresap.

Baca Juga: Segar dan Enak, 5 Tips Membuat Es Campur Lebih Menyegarkan dan Cocok Untuk Buka Puasa

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500 gram daging ayam fillet
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong panjang
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam, merica, dan gula secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak Ayam Suwir Bumbu Meresap:

1. Rebus daging ayam fillet hingga matang, angkat dan suwir-suwir.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
3. Masukkan daging ayam suwir, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Terakhir, masukkan potongan tomat, aduk sebentar hingga tomat sedikit layu.
6. Siap disajikan hangat.

Baca Juga: Resep Es Buah Susu yang Simpel, Enak dan Kaya akan Nutrisi

Keunggulan Menu Ayam Suwir Bumbu Meresap:

1. Praktis: Resep ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan, cocok untuk menu sahur saat waktu terbatas.
2. Hemat Waktu: Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang singkat, Anda dapat menyajikan hidangan lezat dalam waktu singkat.
3. Bergizi: Ayam mengandung protein tinggi yang penting untuk menjaga kekuatan selama berpuasa.
4. Variasi Rasa: Kombinasi bumbu-bumbu yang digunakan memberikan rasa yang lezat dan meresap pada ayam suwir.

Itulah resep dan cara membuat ayam suwir yang enak dan bumbunya meresap.***