Network
MANTRA SUKABUMI - Kue putri salju seringkali menjadi favorit di berbagai acara, baik itu untuk disajikan sebagai camilan di rumah maupun sebagai hadiah spesial untuk orang tersayang.
Kue ini terkenal dengan kelezatannya yang lembut, renyah di luar namun lembut di dalam, serta taburan gula halus putih yang membuatnya tampak seperti salju.
Jika Anda ingin mencoba membuat kue putri salju yang enak dan lembut di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda coba:
Baca Juga: Cocok Untuk Suguhan Lebaran, Ini Dia Resep dan Cara Bikin Kue Semprit yang Gurih dan Enak
Bahan-bahan:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 sendok teh vanili
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- Topping: gula halus untuk taburan
Langkah-langkah:
- Kocok mentega, gula halus, dan vanili hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut.
- Ambil adonan, bentuk bulat-bulat kecil, letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, angkat kue dan biarkan dingin.
- Taburi kue dengan gula halus sebagai topping sebelum disajikan.
Kue putri salju siap disantap! Rasakan kelezatan dan kelembutan kue ini yang pasti akan memikat lidah Anda.
Tidak hanya enak dan lembut, kue putri salju juga memiliki daya tarik visual yang tinggi. Dengan taburan gula halus putih yang menyerupai salju, kue ini cocok sebagai hidangan untuk berbagai acara, mulai dari arisan hingga perayaan Idul Fitri.
Baca Juga: Live ANTV! Festival Ramadhan di Alun-alun Palabuhanratu, Sosok Dai ini yang akan Sampaikan Tausyiah
Namun, meskipun kue putri salju terlihat sederhana, beberapa orang mungkin menghadapi kendala dalam proses pembuatannya.
Salah satu masalah umum yang sering terjadi adalah kue menjadi keras atau tidak lembut. Untuk menghindari hal ini, pastikan untuk mengikuti langkah-langkah diatas.***
