Tak Hanya Dapat Turunkan Kolestrol, Ternyata Keju Kambing Miliki 6 Manfaat Lain untuk Kesehatan

5. Mengurangi jerawat

Keju kambing mengandung asam kaprat yang telah terbukti memiliki sifat anti inflamasi dan antibakteri. Penelitian pada hewan dan penelitian tabung reaksi telah menemukan bahwa asam kaprat efektif dalam melawan P. acnes, sejenis bakteri yang menyebabkan jerawat pada kulit.

6. Mudah mencerna

keju kambing adalah pilihan yang baik untuk orang yang tidak dapat mencerna laktosa atau alergi terhadap keju sapi karena keju kambing memiliki struktur protein yang berbeda dan juga secara alami lebih rendah laktosa daripada keju sapi.

Selain itu, keju kambing mengandung A2 kasein, yaitu sejenis protein yang tidak menyebabkan peradangan dan kurang alergi dibandingkan kasein A1, sejenis protein yang banyak ditemukan pada keju sapi, sehingga mengonsumsi keju kambing lebih kecil kemungkinannya menyebabkan gangguan pencernaan dan membuatnya lebih mudah.

Nah, itulah manfaat dari sering mengkonsumsi Keju kambing yang baik untuk kesehatan tubuh Anda, semoga bermanfaat.***