Bosen Buat Gulai? Ini Rekomendasi Ide Masakan Daging Kurban Praktis Tapi Lezat

6. Tuang santan kental dan masak di atas api kecil sambil diaduk hingga berminyak.

Masak sampai matang, dan hidangkan.

3. Semur daging

Bahan-bahan:

400 gr Daging Sapi
600 gr Tetelan Sapi
2 Bungkus Bumbu Jadi Semur (Harga 3000an)
2 Lembar Daun Salam
1 Ruas Jahe (Iris)
1 Buah Tomat (Potong dadu)
3 Biji Cabe Merah Kriting
1 Bungkus Santan (65g)
800 ml Air
Minyak Tuk menumis

BUMBU PERASA :

1 Bungkus Kaldu Bubuk Sapi
1 Bungkus Lada Bubuk
1 sdm Kaldu Jamur
5 sdm Kecap Manis
Secukupnya Garam

Cara masak:

1. Cuci bersih daging, lalu rebus sebentar sampai yg kotornya keluar. Lalu angkat, bilas dan tiriskan. Kemudian siapkan bahan yg diperlukan.

2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu jadi sampai harum dan masukan daun salam, tomat, dan cabe. Aduk2 sampai bumbu tidak bau mentah.
Kemudian masukan daging dan air. Biarkan sampai mendidih.