MANTRA SUKABUMI - Hari Lebaran 2023 tinggal menghitung hari, berikut tips cara membuat kue kastengel keju yang cocok untuk suguhan tamu di hari raya Idulfitri.
Kue Kastengel keju merupakan salah satu kue Lebaran yang digemari semua kalangan.
Selain rasanya yang enak dan gurih, kue kastengel keju ini mempunyai tekstur yang renyah sangat cocok disajikan saat Lebaran 2023.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-oleh Hits Khas Bandung, Cocok untuk Buah Tangan Keluarga saat Mudik Lebaran 2023
Anda bisa membuat kue kastengel keju ini dirumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat seperti supermarket ataupun pasar.
Berikut cara membuat kue kastengel keju yang dilihat mantrasukabumi.com dari akun Instagram @aniktriwina.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang terdiri dari:
- 75 gr butter
- 75 gr margarin
- 100 gr keju cheddar parut
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- Untuk bahan oles siapkan 1 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1 sendok teh susu cair
- Keju cheddar parut untuk taburan,
Cara membuat: