MANTRA SUKABUMI - Kerupuk merupakan makanan ringan yang umumnya terbuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan penyedap rasa seperti udang atau ikan.
Kerupuk menjadi makanan favorit setiap kalangan karena rasanya yang renyah juga enak menjadi lauk untuk makan.
Namun perlu diwaspadai, dibalik kriuknya kerupuk ternyata miliki bahaya, seperti dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber berikut kandungan kalori kerupuk.
Baca Juga: ShopeePay Hadirkan Super Online Deals untuk Sambut Momen Akhir Tahun di Era New Normal Jadi Bermakna
Baca Juga: Innaa Lillahi, Wagub DKI Jakarta Usai Sembuh dari Covid-19, Tiba-tiba Beri Kabar Duka Mendalam
Kandungan dan kalori kerupuk
Pasalnya, di balik renyahnya tiga kerupuk kalengan ukuran sedang atau kerupuk mi, ternyata mengandung 476 kalori (kkal). Padahal, kebutuhan kalori orang dewasa (dengan kondisi kesehatan normal) di Indonesia rata-rata 2.000 kkal per hari.
Jika mengonsumsi tiga kerupuk kaleng ukuran sedang, kalorinya bisa menyalip satu potong kue keju yang mengandung 319 kkal.
Kerupuk kalengan tiga kalori juga lebih banyak dari burger keju, yang berisi 380 kkal, atau mi instan goreng, yang berisi 380 kkal. Berikut perbandingan rata-rata kalori beberapa jenis kerupuk per 100 gram atau satu ons sajian: