Network
MANTRA SUKABUMI - Kue pastel keju mini isi abon adalah camilan yang lezat dan gurih yang cocok disajikan untuk acara keluarga atau acara kumpul bersama teman.
Kombinasi antara keju yang meleleh dan abon yang gurih di dalam pastel membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kesempatan.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue pastel keju mini isi abon yang lezat dan menggugah selera:
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Santan Lembut dan Lumer, Bisa Untuk Camilan Buka Puasa atau Hari Raya
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 100 ml air
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- Keju parut secukupnya
- Abon sapi secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, margarin, telur, dan garam dalam sebuah wadah. Uleni hingga adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Pipihkan masing-masing bagian adonan.
- Letakkan keju parut dan abon sapi di atas adonan yang sudah dipipihkan.
- Lipat adonan hingga keju dan abon tertutup rapat.
- Goreng pastel dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
Kue pastel keju mini isi abon siap disajikan. Anda dapat menikmatinya selagi hangat bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang: Camilan Enak dan Renyah di Hari Raya Idul Fitri
Manfaat dan Variasi:
Kue pastel keju mini isi abon tidak hanya lezat, tapi juga mengandung nutrisi yang baik. Keju mengandung kalsium dan protein, sedangkan abon sapi merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.
Anda juga dapat bereksperimen dengan variasi isi pastel, seperti isian daging cincang, sayuran, atau keju lainnya sesuai selera.
Kesimpulan:
Kue pastel keju mini isi abon adalah camilan yang mudah dan cepat untuk disiapkan, namun tetap lezat dan bergizi.
